Składniki:
4 placki tortilli (w wersji ekspresowej mogą być kupne, jeśli mamy trochę czasu przepis
znajdziecie na moim blogu)
znajdziecie na moim blogu)
1 duża pierś z kurczaka
ulubiona przyprawa do kurczaka np. do gyrosa, grilla, papryka
2 pomidory
1 zielony ogórek
250 g sera żółtego
sos czosnkowy
opcjonalnie papryka czerwona, zielona, kukurydza, fasola, sałaty itp.
Sposób przygotowania:
Mięso
kroimy w drobną kosteczkę i obtaczamy w ulubionych przyprawach, a
następnie podsmażamy. Warzywa również kroimy w kostkę, a żółty ser
ścieramy na dużych oczkach tarki. Na przygotowane placki tortilli
kładziemy nadzienie: mięso + warzywa + ser (w ilości jaką lubimy), a
następnie zwijamy. Osobiście lubię dużo nadzienia dlatego nakładając na
placek najpierw zawijam dolną część do połowy, następnie boki i całość
spinam igłą do zrazów. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do temp. 200 C
przez ok 10 -15 minut. Po upieczeniu w piekarniku wyjmujemy igły oraz
podajemy z sosem czosnkowym.
Smacznego : )
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz