Składniki:
- jajka - 8 sztuk
- natka pietruszki (posiekana) - 1 pęczek
- bułka tarta - 30 dekagramów
- przyprawy wegeta, pieprz do smaku - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
7 jaj gotujemy na twardo, siekamy pietruszkę.
Obrane jajka przecieramy na tartce do miseczki, dodajemy 1 surowe jajko, pietruszkę i troszkę bułki tartej. Doprawiamy do smaku.
Następnie formujemy kotleciki podobne do mielonych i obtaczamy w bułce. Smażymy na oleju.
Danie jest szybkie i proste. dobre na obiad do ziemniaków i surówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz